Torsk sås kall

  • torsk sås kall
  • Torsk kall sås
  • Torskrygg kall sås

    • •

    Sås till torskrygg – Recept

    I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på sås till torskrygg!

    Detta är en ljuvlig sås till torskrygg som jag tycker är otroligt enkel, snabb och god. Servera varm till din torskrygg tillsammans med exempelvis kokt potatis, ärtor, och broccoli för en ljuvlig måltid!

    Jag tycker en krämig sås som denna sås med smak av dill och gräslök passar alldeles perfekt till torskrygg. Dill, krämighet och torskrygg är en magisk kombination som tillsammans med några andra enkla ingredienser ger en perfekt måltid.

    Tillaga din torskrygg i exempelvis ugnen och gör under tiden denna sås till torskryggen. Båda blir färdiga samtidigt, och sedan serveras det hela helt enkelt med exempelvis ärtor, kokt broccoli, och kokt potatis. Detta är så klassiskt och gott som det kan bli!

    Receptet – Så gör du:

    Sås till torskrygg

    (Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

    Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptet

    Detta är en ljuvlig sås till torskrygg som jag tycker är otroligt enkel, snabb och god. Servera varm till din torskrygg tillsammans med exempelvis kokt potatis, ärtor, och broccoli för en ljuvlig måltid!

    Klicka här för att lämna en kommentar!

  • torsk sås kall

    • •

    Panerad torsk med härliga ärtor och en grym kall sås

    Course helgmat, Middag, vardagsmat

    Cuisine fisk, helgmat, middag, vardagsmat

    Keyword enkel kall sås, kall sås till fisk, kall sås till panerad fisk, kall sås till torsk, panerad fisk recept, panerad torsk med kall sås, panerad torsk recept, sås till fisk, sås till torsk, tillbehör till panerad torsk

    Prep Time 30 minutesminutes

    Cook Time 30 minutesminutes

    Total Time 1 hourhour

    Servings 4portioner

    Author Elina och Micke

    Kall sås

    • 3 st ägg
    • 1 st rödlök
    • 1 kruka färsk dill även fryst går bra
    • ½ dl majonnäs
    • 3 dl gräddfil
    • salt
    • svartpeppar
    • ¼ dl finhackad gräslök

    Ärtor

    • 3 dl frysta gröna ärtor
    • 50 g smör
    • ½ st citron, endast zest
    • salt
    • svartpeppar

    Panerad torsk

    • 4 bitar tinad torskfilé
    • salt
    • svartpeppar
    • vetemjöl
    • ägg
    • ströbörd
    • olja och smör till stekning

    Tillbehör

    • kokt potatis
    • citronklyftor
    • gräslök eller dill

    Sås

    • Koka äggen i 9 minuter. Efter kokningen kyl ner äggen.

    • Skala och finhacka rödlök.

    • Finhacka dill.

    • I en skål blanda samman majonnäs och gräddfil.

    • Skala och mosa

      •

      Kall sås mot fisk | Smakrikt samt enkelt steg-för-steg instruktion med bostongurka

      Vad är kall sås samt varför passar den perfekt till fisk?

      Kall sås existerar en mångsidig och smakrik komponent inom många rätter, särskilt då det kommer till vattenlevande djur. Denna typ av sås är oftast baserad vid en kombination av yoghurt, gräddfil alternativt majonnäs, vilket ger enstaka krämig konsistens och enstaka frisk smakförmåga. Kalla såser kan varieras i detta oändliga samt kan innehålla allt ifrån örter samt citrusfrukter mot senap samt vitlök. för att kombinera enstaka kall sås med vattenlevande djur skapar ett balanserad samt läcker måltid, där såsens syra samt krämighet lyfter fram fiskens naturliga smaker.

      Varför passar kall sås mot fisk?

      Fisk existerar en delikat råvara tillsammans en subtil smakprofil, samt en kall sås är kapabel förstärka dessa smaker utan att överväldiga dem. Den kalla såsens fräschör fungerar som enstaka perfekt kontrast till den ofta milda smaken från fisk. Dessutom kan enstaka välbalanserad kall sås ge en underbar textur samt gör rätten mer tilltalande. Många klassiska fiskrätter, såsom grillad lax eller panerad torsk, erbjuds mat eller dryck med kall sås på grund av att producera en harmonisk måltid.

      Populära ingredienser i kalla såser

      För för att skapa enstaka utsökt kall sås mot fisk, överväg fö