Lasagne med kyckling och champinjoner
•
Krämig kycklinglasagne
Men innan dess måste jag tipsa om Ellos snygga toppar för alla storlekar och former. Älskar att de har kläder för alla.
KLICKA HÄR för deras erbjudande.
Och nu till receptet
Detta behöver du :
Lasagneplattor
smör
gram kycklingfile
Mozarella
Bechamelsås:
5 dl grädde ( kan bytas mot bara mjölk , om man vill )
4 dl mjölk
1 dl vetemjöl
gram smör
salt och peppar
tacokrydda
Gör så här:
Ställ ugnen på grader.
Skär kycklingen i lagom små tärningar, och smörstek dem så att de blir genomstekta.
Under tiden gör du Bechamelsåsen:
Smält smöret Häll i hälften av grädd/mjölkblandningen i en kastrull, och låt sjuda upp
Häll upp mjölet och rör ut med lite mjölk så att det inte klumpar sig, blanda i såsen under omrörning.
Sedan blandar du i resten avmjölkblanningen också, medan såsen sjuder.
Smaka av med salta och peppar och tillsist valfri mängd tacokrydda &#; smaka av.
och låt sjuda ett par minuter.
Sedan täcker du botten med lite Bechamelsås, varva med lasagneplattor, kyckling , sås och mozzarella.
•
Smulans kycklinglasagne tacostyle
En lasagne med kyckling, tacokrydda, mozzarella, parmesan och svamp, kan det smaka annat än supergott:)
Strimlad kyckling
Vad tycker du om receptet?
Ingredienser
- Ca g kycklingfilé
- ca g champinjoner, hela
- 30 g tacokrydda, Santa Marias
- 1 dl vatten
- 2 dl mjölk
- 2 dl crème fraiche
- 5 msk chilisås
- 5 msk tomatpuré
- g mozzarella light från galbani
- Lasagneplattor
- 2 dl riven parmesan
- Salt
- Svartpeppar
- Rapsolja
Gör så här
- Sätt ugnen på grader.
- Strimla och fräs kycklingen lite olja. Halvera champinjonerna och fräs dem också. Tillsätt tacokryddan och vattnet. Låt puttra ca 5 minuter.
- Blanda mjölken och crème fraichen. Tillsätt också chilisåsen, tomatpurén, saltet och svartpepparn i blandningen.
- Ta fram en ugnsform och häll lite av mjölkblandningen i botten. Lägg sen lasagneplattor, på med kycklingröran, på med lite av mjölkblandningen, sen smular du lite av mozzarellan över allt. På med ett nytt lager lasagneplattor och så fortsätter du tills allt är slut.
- Avsluta med ett lager lasagneplattor, lite mjölkblandning och den rivna parmesan osten.
- In i ugnen ca minuter, beror på pastan du valt.
- Om den börjar se mörk ut på ytan s
•
Robins kycklinglasagne
En lättgjord och god lasagne tillsammans med kyckling
Vad tycker du angående receptet?
Ingredienser
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- g champinjoner alternativt annan svamp
- 2 msk olivolja
- g kycklingbitar
- g krossade tomater
- 3 msk tomatpuré
- 2 tsk salvia
- 8 - 12 lasagneplattor
- 5 dl ostsås Keldas , eller ( 2 dl riven mejeriprodukt och 4 dl matlagningsgrädde . Låt koka tillsammans lite )
- 2 dl riven ost ( ev . hälften parmesanost )
- salt
- peppar
Gör sålunda här
- Sätt ugnen på grader.
- Rensa och platta svampen.
- Skala, hacka och fräs lök samt vitlök.
- Lägg inom kycklingbitarna, salta och peppra och fortsätt fräsa tills kycklingen existerar brynt.
- Öka värmen lite samt häll inom svamp, tomatkross, tomatpurén samt salvian.
- Rör ifall och koka ihop några minuter.
- Smaka från med krydda och peppar.
- Koka ihop såsen ytterligare angående den existerar rinnig.
- Ta från från värmen.
- Smörj en ugnsfkast form alternativt långpanna.
- Varva kyckling/tomatsås, pastaplattor samt ostsåsen
- ostsås vid toppen samt och strö över den rivna osten.
- Grädda i nedre delen inom ca 30 minuter.
- Täck tillsammans med folie angående den tenderar att bli för mörk.
- Servera med ett god sallad